A víz keménysége

A víz keménységét a vízben oldott ásványi anyagok mennyisége határozza meg. Keménység alatt a kalcium (Ca) és a magnézium (Mg) mennyiségét értjük. A természetes vizek tartalmaznak kalciumot és a kalciumtartalom függ az alapkőzet geológiai összetételétől, amelyen a víz átfolyik.
Az ivóvíznek egészségügyi szempontból tartalmaznia kell oldott ásványi anyagokat, mivel ezekre a szervezetünknek szüksége van. Ez gyakorlatilag azt jelenti, hogy egészségügyi szempontból a keményebb vizet részesítjük előnyben.
A kalcium és a magnézium támogatja a csontok megfelelő fejlődését, az idegrendszer (Ca), az enzimek, a szív- és érrendszer (Mg) működését és számos más pozitív hatással bír. A csapvíz tehát a legkézenfekvőbb napi kalcium- és magnéziumforrás a szervezet számára.
A 247/2017-es számú rendelet tartalmazza a javasolt „Kalcium és magnézium Ca+Mg“ értékét ivóvíz esetén 1,1-5 mmol/l (azaz a víz keménysége 6,16 – 28 °dH).

1 mmol/l = 5,6 °dH
1 °dH = 0,1783 mmol/l

Ezek az anyagok gyakran vízkő formájában csapódnak ki, különösen melegítéskor, ami problémát jelenthet különböző háztartási gépek számára: eltömíthetik vagy csökkenthetik a fűtőberendezések teljesítményét, megnövelhetik a mosószerfogyasztást vagy száradás után fehér foltok keletkezhetnek az edényeken.
A nagyon lágy víz nem jelent megoldást ezekre a problémákra, mivel meglehetősen agresszív, és korróziót okoz a csövekben.
A cégünk által üzemeltetett vízforrásokból származó ivóvíz keménysége eltérő, ez az alábbi táblázatban látható: